La química de… la energía
Energía. Todos entendemos, en principio, qué es. Pero seguramente, si nos pidieran definirla caeríamos en un lodazal de imprecisiones, en un mar de banalidades que no acabarían de aclarar el concepto. En situaciones como esta conviene acudir a los amigos físicos, que con su frío pragmatismo van al núcleo de la cuestión, sin rodeos, sin prolegómenos....
El fin de los días…
…laborables tiene un cierto aire apocalíptico en la Universidad, aunque supongo que será parecido en todos los centros donde la actividad de un elevado número de personas se detiene de una manera drástica. Lo primero que llama la atención conforme se acerca agosto es el cambio en la población habitual del campus. Llega un momento...
La química de… la piscina
A estas alturas de verano, y con un poco de suerte, ya habrás podido darte un chapuzón en alguna piscina. Y aunque reconozco que tanto la sensación refrescante como la pseudo-ingravidez que sientes al entrar son en gran parte responsabilidad de la física, sin química las cosas no serían lo mismo. Si te apetece, nos...
Nanopaisajes
En general, en la rutina de un laboratorio de materiales hay pocos momentos en los que la estética cobre protagonismo, sobretodo para aquellos que no estamos sensibilizados o entrenados para buscarla, y no quiero caer aquí en estereotipos de científicos de escasas habilidades sociales y descuidado aspecto, inmersos en tablas, gráficas, funciones a las que...
Un mal día en el laboratorio
En ocasiones escribir es un proceso más terapéutico que creativo. Esta es una de ellas, y por ello ruego me disculpen. Pero como yo mismo he comulgado a veces con textos del primer tipo, sirviéndome el compartir pesares para aligerar su carga, he decidido intentarlo desde el otro lado de la pantalla, con la esperanza...
El Big Peim!!
Mientras a través de mi ventana resuenan todavía los ecos de los miles de petardos de fallas leo que unos científicos estadounidenses han registrado el eco de otra explosión. Una explosión que nadie había “oído” hasta ahora, pero que es la responsable de que estemos aquí. El equipo del telescopio BICEP2 ha registrado el eco...
La química de… el chocolate
Ha llegado la parte del día que reservas para ti. No tienes obligaciones pendientes, al menos durante este rato. Con un poco de suerte estás con esa persona que te hace sentir tan bien, disfrutando de un rato de conversación agradable. Fuera hace algo de frío, la gente camina apresurada y el tráfico se agolpa...
La bella durmiente
Eran las diez de la mañana cuando le sonó el despertador. Había dormido mucho, pero ya era hora de levantarse y empezar con la rutina. Debía de haber tenido algún sueño agitado, porque cuando despertó todo le daba vueltas. Lo primero que hizo fue tratar de recomponerse un poco; cuando lo consiguió agradeció el rayo...
Lotería y termodinámica
La escena se repite año tras año en nuestras teles. Tras las palabras del presentador del informativo, una conexión en directo con algún punto de la geografía española nos muestra a un afortunado descorchando una botella de cava (con suerte antes hemos podido ver al reportero indicándole cuándo debe hacerlo) frente a una administración de...
La química de… la paella
Abro la puerta del paellero mientras intento sin éxito buscar otro ejemplo de plato que haya generado un edificio específicamente diseñado para su preparación. Es un espacio pequeño, tranquilo, donde el tiempo se detiene de domingo a domingo. Todo está tal como quedó hace siete días, dispuesto para que empiece el ritual. Los primeros pasos...
Nanohorchata
Puede ser casualidad. O no. En cualquier caso me vale de excusa para hablar sobre el tema, así que podríamos considerarlo serendipia. Todo surge de una foto que compartí con mis amigos a raíz del anuncio del cierre de Nou (antes canal9, la televisión autonómica valenciana). Resulta que desde la ventana de mi laboratorio se...
La química de… los fuegos artificiales.
La pirotecnia es algo que, quizá por tradicional, cercano y artístico parece alejado de la ciencia y la tecnología. Incluso a cierta escala está al alcance de todos; si has pasado tu infancia en Valencia o alrededores raro será que no hayas tirado un petardo alguna vez. De hecho lo más normal es que hayas...
